مولف در این کتاب که به زبان عربی است موضوع تغذیهی انسان و شیوهی غذا خوردن در طول روز و شب، و انواع خوراکیها اشاره شده است. وی بهرهگیری از کتب مختلف انواع خوراکیها، و میوهها را بر اساس حروف الفبا معرفی نموده، و در لابهلای ذکر آنها به فواید و ثمرات آن و برخی بیماریها که با خوردن آنها علاج و درمان میشود، اشاره کرده است.
